新餐饮品牌在初创阶段往往面临品牌知名度低、线上运营体系空白、市场竞争激烈等难题，冷启动成为品牌发展的第一道难关。新晋火锅品牌某厂长重庆火锅选择与广州榴莲网络达成合作，借助专业全域运营能力，快速完成品牌孵化，在本地餐饮市场站稳脚跟。
结合品牌 “非遗底料 + 鲜切牛肉” 的差异化核心卖点，榴莲网络为其搭建美团大众点评 + 抖音双平台运营矩阵。一方面优化线下门店线上店铺页面、设计高性价比团购产品，承接即时到店转化；另一方面聚焦短视频内容创作，通过美食种草、门店实拍、菜品解读等内容输出，搭配精准流量投放，快速打响品牌声量。同时依托平台达人资源，扩大内容传播范围，精准挖掘潜在食客。